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リヒャ蔵君(ほんとにドイツ人?)とユリ蔵ちゃん(きっと宇宙人)と香港でお気楽に暮す毎日を綴っています♪

by Chakomonkey

Apfelstreusel Muffin

ユリ蔵ちゃんから「あの一番美味しいマフィンこの頃焼いてな~い!」と
リクエストがあったので、Apfelstreusel Muffinを焼きました。
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シナモンがきいたしっとりとした生地に入ったりんごと
カリカリのStreuselがぴったりで秋になると食べたくなります。
このマフィンを作るのに使ったカナダ産のオーガニックのりんごは
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小ぶりサイズなので1個使うとちょうど良い分量です。
Apfelstreusel Muffin_d0088196_1874367.jpg
(先日ついにゲットしてしまった、中華のまな板!)
Apfelstreusel Muffin_d0088196_1891747.jpg
お日様ぽっかぽか~の秋日和ですが
今日から気温がぐっと下がるそうです。
Apfelstreusel Muffin_d0088196_18121293.jpg
ずっとタオルケット1枚で寝ていましたが
そろそろ毛布を出そうかな・・・どこ行ったかな、毛布(笑)



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by chakomonkey | 2009-11-13 18:29 | マフィン