Belated House warming party
2011年 11月 11日
皆から早く~とせがまれていたHouse warming partyを
先日、やっと開催しました!
でも今回のお料理はかなりの難題付き(゚Д゚;)!!
と言うのもJennyがご懐妊の為、香港の食文化の言い伝えで
妊娠中に食べてはいけない物があるので、事前に食べられない物の
リストを貰ったのですが、見てびっくり!
生もの(サラダも)、揚げ物、冷たい物、カフェインの入っている物、
MSG化学調味料(まあ、これは使いませんが)、アルコール、
牛肉、ラム、Seafood(魚は大丈夫)、お砂糖をいっぱい使った物
はダメ!というメールが~~~~
食べられる物を聞いた方が早いじゃない!
と仕方なく考え出した、鶏肉と大根の和風ポトフ
ところが大根は体を冷やすからダメ~と言われ、人参とじゃがいもに変更
これは大根だから美味しんだけど~と
ブーイングが誰かさんから聞こえてきました(笑)
豚肉と白菜の重ね蒸し
これはOKだったようで人気でしたε-(´∀`)
大葉と胡麻を和えたごはん、ちくわとセロリのきんぴら
なんだかいつものご飯にようなおかずでしたが、
今回は少人数だったので、なんとかおかずも足りました。
Adaが持ってきてくれたgaretteのバケツサイズのポップコーンを
つまみながらビールやワイン、日本酒を飲んで
ちょうど飲みごろになった自家製梅酒を出したのですが
これが美味しいと沢山飲み始めて悪酔いしたMarvinとリヒャ蔵君が
なんだか討論になり、どっちも頑固で譲らず雲行きが怪しくなったので
もう梅酒はダメ~とやめさせてお開きに(笑)
久々に皆と会えて楽しいひと時でした♪
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と言うのもJennyがご懐妊の為、香港の食文化の言い伝えで
妊娠中に食べてはいけない物があるので、事前に食べられない物の
リストを貰ったのですが、見てびっくり!
生もの(サラダも)、揚げ物、冷たい物、カフェインの入っている物、
MSG化学調味料(まあ、これは使いませんが)、アルコール、
牛肉、ラム、Seafood(魚は大丈夫)、お砂糖をいっぱい使った物
はダメ!というメールが~~~~
と仕方なく考え出した、鶏肉と大根の和風ポトフ
ところが大根は体を冷やすからダメ~と言われ、人参とじゃがいもに変更
ブーイングが誰かさんから聞こえてきました(笑)
これはOKだったようで人気でしたε-(´∀`)
なんだかいつものご飯にようなおかずでしたが、
今回は少人数だったので、なんとかおかずも足りました。
Adaが持ってきてくれたgaretteのバケツサイズのポップコーンを
つまみながらビールやワイン、日本酒を飲んで
ちょうど飲みごろになった自家製梅酒を出したのですが
これが美味しいと沢山飲み始めて悪酔いしたMarvinとリヒャ蔵君が
なんだか討論になり、どっちも頑固で譲らず雲行きが怪しくなったので
もう梅酒はダメ~とやめさせてお開きに(笑)
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by chakomonkey
| 2011-11-11 08:43
| お料理