香港全聚徳にて北京ダック
2007年 08月 01日
先週末は湾仔にある全聚徳にて北京ダックを頂きました!
前回来た時にすっかり気に入ってしまい、また同じメニューをオーダー
こちらはとっても濃厚なフカヒレスープ。
黄色いスープが、とろっとろでとっても美味!
そして、お目当てのダックちゃん登場。
見事な包丁捌きであっという間にお皿の上に
これで1羽分ですが、お肉もついてかなりのボリュームです。
きゅうりとネギとダックをたっぷり入れて、甘いミソをつけて、パクリ!
脂が乗っていてとても美味しいダックちゃんでした。
週末とあってお店は沢山の人で混んでいました。
一体この日一日で何羽のダックちゃんが食べられたのでしょうか???^^;
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前回来た時にすっかり気に入ってしまい、また同じメニューをオーダー
こちらはとっても濃厚なフカヒレスープ。
黄色いスープが、とろっとろでとっても美味!
そして、お目当てのダックちゃん登場。
見事な包丁捌きであっという間にお皿の上に
これで1羽分ですが、お肉もついてかなりのボリュームです。
きゅうりとネギとダックをたっぷり入れて、甘いミソをつけて、パクリ!
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by chakomonkey
| 2007-08-01 17:04
| 香港で外食