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リヒャ蔵君(ほんとにドイツ人?)とユリ蔵ちゃん(きっと宇宙人)と香港でお気楽に暮す毎日を綴っています♪

by Chakomonkey

久々のラザニア

この間のルクルーゼのセールで長方形のお皿を買ったので
早速それを使ってラザニアを作りました
久々のラザニア_d0088196_2035478.jpg
まずはラザニアのソース類を準備
パープル3兄弟、左からラベンダー24cm→ラザニアを茹でる用
右奥、カシス20cm→ミートソース、
手前ライラックミスト18cm→ベシャメルソース
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お鍋の色に合わせてカナダ産オーガニックラザニアの箱もパープル♪
久々のラザニア_d0088196_9371858.jpg
ミートソースとベシャメルソースも出来たので
後はラザニアとソースを3層に何度か重ねて最後に
チーズをたっぷり乗せて焼くだけ!
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チェダ―チーズがとろりと美味しそうに焼けました
久々のラザニア_d0088196_20425167.jpg
そういえばラザニアはず~っと作っていなかったけれど
美味しかったのでこれからはもう少し頻繁に作ります=3


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by chakomonkey | 2010-09-16 09:39 | お料理