ミシュラン3ツ星「龍景軒」で美味しいディナー
2012年 10月 19日
香港ミシュラン3ツ星の唯一の広東料理レストラン
「龍景軒」で美味しいディナーを頂きました☆☆☆
お昼を食べ過ぎた事もあり、9時半からお食事スタート(ノ∀`)
お店からのサービス、湯葉と春雨の前菜
お上品なお味で美味しい~(*´∀`*)
皮蛋はネットリした黄身がとっても濃厚でした♪
前菜4種の盛り合わせ
大きめのコリコリプルプルのクラゲの冷製
プリップリのエビのすり身のお団子
蜜汁焗叉燒(はちみつ叉焼)
海鮮春巻、4種類とも絶品でした(≧▽≦)☆
季節のお料理「上海蟹」から好きなのを選んでと言われたので
上海蟹とお豆腐のスープを♪
濃厚な蟹味噌が美味しい~(。→ˇܫˇ←。)
あま~くてとっても美味しい茹で蝦!
こんなに美味しいのは初めてかもと言う位美味しい蝦でした!
続いて出てきたお料理は~
フォアグラの鮑ソースかけ
ぷっくりもっちりしたなんとも言えない食感のフォアグラと
ちょっぴり添えられたマーマレードとアワビのソースが絶品!!
オーストラリアビーフとキノコのソテー
こちらも濃厚なお味で柔らかいビーフとシャキシャキのきのこが美味しい~☆
更に続いてクリスピーチキン☆
素揚げのレンコンと葉っぱが添えられてこれまた美味☆
かぼちゃのきのこ炒め詰め
もうお腹ポンポコリ~ンと言いつつ、戴きました☆
楊枝甘露の下にマンゴープリンが入ったデザート☆
お店からサービスの甜品は桂花ゼリーとココナッツ餅
美味しいお料理に感動しながら時間を忘れて食べていましたが
食べ終わったのは12時近くΣ(゚д゚lll)
食べるのに夢中で素敵な夜景の写真はありませんが(笑)
美味しく楽しいお食事でした♪
ごちそうさま~☆☆☆
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「龍景軒」で美味しいディナーを頂きました☆☆☆
お上品なお味で美味しい~(*´∀`*)
前菜4種の盛り合わせ
上海蟹とお豆腐のスープを♪
濃厚な蟹味噌が美味しい~(。→ˇܫˇ←。)
こんなに美味しいのは初めてかもと言う位美味しい蝦でした!
ぷっくりもっちりしたなんとも言えない食感のフォアグラと
ちょっぴり添えられたマーマレードとアワビのソースが絶品!!
こちらも濃厚なお味で柔らかいビーフとシャキシャキのきのこが美味しい~☆
美味しいお料理に感動しながら時間を忘れて食べていましたが
食べ終わったのは12時近くΣ(゚д゚lll)
食べるのに夢中で素敵な夜景の写真はありませんが(笑)
美味しく楽しいお食事でした♪
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by chakomonkey
| 2012-10-19 12:08
| 香港ミシュラン☆