ラザニア
2007年 04月 28日
ラザニアがすご~く食べたくなったので、作りました!
な~んて実は、沢山作っておいたミートソースがあったのと
ラザニア(パスタ)のストック処分の為作ったのですが・・・(笑)
と言う事で本日のレシピは姉のラザニアではなくて普通のラザニア。
ラザニア作るの手間がかかりそうですが、ミートソースが出来ていたので
ラザニアを茹でて、ベシャメルソースを作っただけであっという間に出来ました。
使ったのはこのフリルが可愛いラザニア。
長さも長いので便利です。
ちなみにラザニア作るのに使ったルクルーゼは
レクタングラーキャセロール、29オーバル、20ココットロンド、
+スープ用に18ココットロンドです。あ、あとトリペット(お鍋敷き)もね。
珍しいサーモンピンクのルクルーゼ!
なんでここにあるかはもう聞かないで下さい(笑)
多分これで本当に最後のようですが・・・・???
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な~んて実は、沢山作っておいたミートソースがあったのと
ラザニア(パスタ)のストック処分の為作ったのですが・・・(笑)
と言う事で本日のレシピは姉のラザニアではなくて普通のラザニア。
ラザニア作るの手間がかかりそうですが、ミートソースが出来ていたので
ラザニアを茹でて、ベシャメルソースを作っただけであっという間に出来ました。
使ったのはこのフリルが可愛いラザニア。
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レクタングラーキャセロール、29オーバル、20ココットロンド、
+スープ用に18ココットロンドです。あ、あとトリペット(お鍋敷き)もね。
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なんでここにあるかはもう聞かないで下さい(笑)
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by chakomonkey
| 2007-04-28 09:23
| お料理