中国茶を習う
2008年 06月 24日
香港にせっかく住んでいるのだから、中国茶を習いたいと思っていたところ
ちょうどお茶を習いたいと言う方が何人か見つかったので
銅鑼湾にある新星茶荘で習う事になりました。
お茶の種類のレクチャーを受け、入れ方の説明を聞き、試飲して
最後には自分でお茶を実際に入れてみました。
今回のお茶はローズ、金木犀、ジャスミンなどの花茶を入れました。
手順を覚えなくてはいけないけれど、なかなか楽しかったので
今後のレッスンも楽しみです。
お茶ももちろん楽しみですが、茶器やお道具がまた可愛くって
なんでも形から入る私(笑)はまたまた欲しくなってしまいましたよ!
でももう少し習ってから、何が必要かよ~く考えて揃える事にします。
でも実は既にちょこっとだけ持っているんです。
先日、ルシャスデリシャスさんのお料理のレッスンに行った際に
可愛い茶器を頂きました。
リスちゃんがとっても可愛くって買っちゃいました♪
右の茶色の物は父がず~っと前に中国に行った時のお土産です。
来月はルシャスデリシャスさんの夏茶のChinese Tea Partyに
申し込んでいるので今からとても楽しみです!
と言う具合に香港ライフもばっちり楽しんでいます♪
励みになりますので
クリック宜しくお願いします♪
ちょうどお茶を習いたいと言う方が何人か見つかったので
銅鑼湾にある新星茶荘で習う事になりました。
お茶の種類のレクチャーを受け、入れ方の説明を聞き、試飲して
最後には自分でお茶を実際に入れてみました。
今回のお茶はローズ、金木犀、ジャスミンなどの花茶を入れました。
手順を覚えなくてはいけないけれど、なかなか楽しかったので
今後のレッスンも楽しみです。
お茶ももちろん楽しみですが、茶器やお道具がまた可愛くって
なんでも形から入る私(笑)はまたまた欲しくなってしまいましたよ!
でももう少し習ってから、何が必要かよ~く考えて揃える事にします。
でも実は既にちょこっとだけ持っているんです。
先日、ルシャスデリシャスさんのお料理のレッスンに行った際に
可愛い茶器を頂きました。
来月はルシャスデリシャスさんの夏茶のChinese Tea Partyに
申し込んでいるので今からとても楽しみです!
と言う具合に香港ライフもばっちり楽しんでいます♪
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by chakomonkey
| 2008-06-24 11:10
| 中国茶