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リヒャ蔵君(ほんとにドイツ人?)とユリ蔵ちゃん(きっと宇宙人)と香港でお気楽に暮す毎日を綴っています♪

by Chakomonkey

2013年 06月 13日 ( 1 )

端午節のお料理

今年の端午節も中華食器を使って中華を作りました♪
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お料理作る気力なっすぃんぐだったので
モチベーションを上げる為にお花を買いに行きました。
濃い紫が綺麗な睡蓮と香りの良いジャスミンをゲット(*´∀`*)
本当は緑の蓮の実も欲しかったけれど残念ながら売っていませんでした。
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お花の色に合わせて、パープルでセッティングしました(´艸`)
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上海灘の鳥の柄のお皿にビレロイ&ボッホのガラスのお皿を重ねて
上海灘のシルバーのお箸とお箸置き、ナプキンリング
シルバーの蒸籠、ダブルハピネス柄のカラフルなコップも上海灘です。
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食器は早々に決まったもののお料理が決まらず~(笑)
端午節の本来の意味はどうであれ?私の中では中華食器を並べて
中華料理を作る日と決めています(笑)
ようやく決まったお料理
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ルクルーゼに載せて蒸した蒸籠の中身は~
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蓮の葉で包んだ、ジャンボ粽、糯米鶏
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デビットシェフに習ったカレーチキンパイ
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これも何度も作って作り慣れているので手早く出来ました。
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お野菜は毎度お馴染み豆苗のあっさり蒸し
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デザートは赤い果肉のドラゴンフルーツとライチを買いましたが
お腹いっぱいでライチ1個で終了~(;´∀`)
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次にこの食器たちが日の目を浴びるのは
果たしていつでしょう~?笑

今日のおまけ
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端午節に食べる正しい粽はこういうのです。
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銅羅湾の老山陽にて絶賛発売中~(但し売れ残り)


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by chakomonkey | 2013-06-13 20:00 | お料理